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Superbactérias e arsênio foram encontrados em ostras vendidas no Brasil

Publicado em: 14 de agosto de 2025.
Categoria: Alimentos, Saúde, Vigilância Sanitária

Uma pesquisa investigou a ocorrência e o genoma de enterobactérias – classificadas como críticas pela Organização […]

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Consumo inadequado de iodo coloca em risco saúde de gestantes e bebês

Publicado em: 8 de agosto de 2025.
Categoria: Alimentos, Medicina e Saúde, Notícias, Saúde, Saúde da mulher

Pesquisa realizada pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP identificou que uma parcela […]

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Aplicativo detecta grau de maturação da banana e pode minimizar perdas pós-colheita

Publicado em: 30 de julho de 2025.
Categoria: Agricultura, Agroindústria, Alimentos, Notícias

Pesquisadores da Universidade Federal do Ceará e do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do […]

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Brasileiro compra mais alimentos no supermercado que na feira. Por que isso é um problema?

Publicado em: 7 de julho de 2025.
Categoria: Alimentos, Notícias

A oferta de alimentos ultraprocessados acompanha diversas pesquisas que associam o excesso do consumo a riscos de […]

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Do caju ao aço: nova tecnologia da UFC promete ser solução para siderurgia e atrai interesse de mineradora global

Publicado em: 11 de junho de 2025.
Categoria: Agroindústria, Alimentos, Inovação, Notícias

Resíduo agroindustrial amplamente descartado, o líquido da castanha de caju (LCC) pode agora desempenhar um papel […]

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